人工种植型，茶农称“台地茶”是从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料，经加工制成的普洱茶。台地茶发芽期长而荫芽周期短，茶中茶黄普洱茶年份茶质没有适当的积累期，芽叶外表肥壮而质薄。1.原料:普洱茶的原料通常是云南大叶种茶树的嫩叶和芽，或者是来自不同地区的老茶树嫩叶。不同的原料质量和比例会导致茶的不同口感和香气。
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普洱茶的原料 料是形成好的普洱茶的基础。普洱茶产区西双版纳和普洱一带，两地山水相连，位于东经99°0l′一102°19′、北纬20°08′一一24°50′之间。第三种原料叫生态茶。生态茶一般指生态环境比较好，还原老祖宗自然种植方式的小树茶，虽然树龄不大，但如果严格按照散养、不肥、不打药的标准，那也是品质很高的普洱茶原料。
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