普洱茶的专业-普洱茶专业知识培训

普洱茶专业知识的文章

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关于普洱茶的100条专业术语: 1、普洱生茶 是指以云南大叶种晒青茶叶为原料直接压成饼、沱、砖(饼茶、砖茶、沱茶)等形状的各种茶品的统称，不压制的称晒青毛茶。普洱学院招生专业都是有哪些？专题最全汇总！ 3、还想看看其他大学信息？“大学院校库”2800+多所院校招生信息及历年录取数据，线上直接了解！ 。

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30、普洱紧茶 普洱紧茶是按照后发酵方法，有“生普洱”(即制成晒青并进而制成紧压茶后令其在自然存放中缓慢发酵陈化者，如“青饼”)和“熟普洱”(即将晒青毛茶以高、高湿加速发酵者。普洱茶学是在茶学基础上产生的一门新兴学科，是茶学的一个分支，重点以普洱茶为研究对象。

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在普洱茶专业术语中，大水潭普洱茶撒面指的是为使茶饼、茶砖、沱等的卖相更漂亮，而在表面上撒上一层等级较高的茶叶原料，比如内部是8级料，撒面是6级料(数字越小茶叶等级越高)。对普洱茶的取茶、泡茶、品茶、辨茶、存茶、藏茶、普洱茶专业术语的学以及普洱茶文化的了解等基础性知识做一个大概的碗梳理，以便更多的人了解和学。

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